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2013.04.10 Wednesday
 

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カフェ@成田空港

2008.01.29 Tuesday 15:07
 
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カフェ@成田空港

出発前最後のビール。
ドイツでこの数十倍〜百倍ぐらいは飲むでしょう(笑)

次のブログのアップは6日の帰国時となりそうです。

では行ってきまーす。

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ウルトラD(ドライカリー+カシミールカリー)@ラティーノ(新川)

2008.01.28 Monday 14:44
 
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ウルトラD(ドライカリー+カシミールカリー)@ラティーノ(¥1000)(新川)

メキシカンなエスニックカレーバー。
好きなカレー店のひとつです。
華やかなマリアッチ(メキシコの民族音楽)が流れる中カレーを楽しむのもいいものです。

香ばしくて甘みのある挽肉のドライカレーと
北インド風のサラッとしたチキンカレーの爽快な合体。

他にも個性的なカレーメニューがたくさんあります。
 
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こぼれうに@すし処 善(浦安)

2008.01.27 Sunday 22:05
 
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こぼれうに@すし処 善(¥880)(浦安)

こぼれ落ちるうに、うに、うに!
至福の時です。

日本を離れる直前なので
いつも以上にお寿司が恋しい夜です。

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そしてもう一つの名物、
こぼれいくら。
しっとりとこぼれ落ちる いくら、いくら!

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もちろん まぐろや中とろも美味しいです。

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最後は初めて抹茶のアイスで〆てみました。
これがまた濃厚ながらも上品な甘さでウマい!
 
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新巻鮭の豆乳海鮮鍋@おうちごはん

2008.01.26 Saturday 22:43
 
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新巻鮭の豆乳海鮮鍋@おうちごはん

「新巻鮭だけどどんな鍋にする?」と妻シェフに訊かれて
「クリームシチュー鍋か豆乳鍋!」と答え、
結果、豆乳鍋になりました。

新巻鮭からしょっぱさが出るので
仕上がりの味が読みにくかったのですが、
ばっちりちょうどイイ
絶妙な美味しさになりました。

ホタテやあさり、イカ、トウモロコシ、
ソーセージ、油揚げなども入っていて、
小粋な鍋です。


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食材の写真。

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