夜には初めて来ました。
ホールスタッフの女性の方々は皆さんとてもいい感じですが、
お客さんはとても少ない(20時で私の他は二組)ので、
もったいないですね。
客単価はそれほど高くないので、
この客数だと・・・ちょっと心配です。
で、早速まずはビールを注文してみました。
『
白穂乃香』(しろほのか)(プレミアムホワイト)(¥700)@そば・くずし懐石 八丁堀ゆめ乃
無濾過の生ビール。
かなり上品な美味しさ。
いい意味での苦味があり、
それが心地よいのです。
ドイツビールの
エルディンガーを上品にした感じ。
1日限定二十杯だそうです。
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