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2013.04.10 Wednesday
 

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冷たくても温かい|生姜焼きとお惣菜の弁当@ハイサイ弁当

2008.10.22 Wednesday 21:45
 
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生姜焼きとお惣菜の弁当@ハイサイ弁当

飲食店で冷めきった「生姜焼き定食」が出て来たら
大半のお客さんはクレームをつけると思うのですが、
手作りの「生姜焼き弁当」だと
何故冷たくても美味しいのでしょう?

愛情がこもっているから?
温かさを期待してないから?
冷えても美味しく食べられるように工夫してあるから?
ひいき目?

どれも正解かもしれません。

旨い、栄養バランスが良い、見た目がいい…の
三拍子が揃っている、
心温まるお弁当です。

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手作り弁当は何故美味しいのか?|ハイサイ弁当

2008.04.22 Tuesday 16:49
 
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「出来立ての外食」よりも、
「作ってから四時間経った手作り弁当」の方が美味しく感じるのは何故でしょう?

・作り手のハート(愛情・心遣い)
・食べる側の気持ち(嬉しさ・感謝・昼まで大事に持っていた感)
・作り手のプライスレスな栄養バランス

色々な要素がありますよね。

ただし作り手との関係が揺らぐと
「愛情」ならぬ「愛憎」がお弁当に宿りかねないので
要注意。

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アスパラとチーズのベーコン巻、ソーセージのマスタード炒め、炊き込みご飯他@ハイサイ弁当

2008.04.18 Friday 15:11
 
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アスパラのベーコン巻、エリンギのベーコン巻
チーズのベーコン巻、ソーセージのマスタード炒め
玉子焼き、その他野菜色々
炊き込みご飯


ハイサイ弁当」というカテゴリーを作ってしまいました(笑)
      ↓
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愛妻弁当⇒ハイサイ弁当

2008.04.04 Friday 14:37
 
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愛妻弁当、恐妻弁当・・・

類義語にはどんなものがあるのでしょう?

久しぶりに弁当持参。
大満足です。

やっぱり新川小町食堂で感じる温かさとは
違うなー(笑

菜の花入りの玉子焼きが秀逸。

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